Yıllardır kullanılan parfüm ve içerisinde yer alan kokuların geçmişi oldukça uzundur. Günlük hayatlarımızda sıkça kullandığımız bu güzel kokuların tarihi nereden gelmektedir? Kullanılan parfümlerin keşfini kim yapmıştır? Parfüm nasıl yapılır? Bunun gibi farklı soruların cevabını okuyacağınız bloğumuzda bulabilirsiniz. Öncelikle parfümün tarihi ilk çağlardan itibaren gelmektedir. Milattan önce 4000 yılında ortaya çıkan güzel kokuları o dönemlerde önemli kişiler kullanmaktadır.
Özellikle güzel kokular eski dönemlerde kutsal amaçlar için kullanılmaktadır. Güzel kokuları ile edilen dualar sayesinde Tanrıya mesaj gönderdiklerini düşünen Arabistan, Mısır ve Çin halkı kokuları oldukça fazla kullanmışlardır. Günümüzde kullandığımız parfüm kelimesi Latince’de uçucu anlamına gelen Perfumum kelimesinden gelmektedir.
Parfüm kokuları Eski Mısır uygarlığında altından daha değerli olarak görülmüştür. Mısır mezarlarında çıkan parfüm şişeleri ve kavanozlarda saklanan kokuların hala ilk gün ki gibi kokması araştırmacıların dikkatini çekmiştir. Eski Mısır’da kokular dini törenlerde tanrıları mutlu etmek amacı ile kullanılmıştır. Yakılan tütsü ve güzel kokular sayesinde yaşamın diğer ötesine taşınıldığını düşünen Mısır halkı, ölülerini güzel kokular ile kremleyerek kokulu yağlar ile defnederlermiş.
Yapılan kazı çalışmalarında Firavun Tutankhamon’un mezarında parfüm şişeleri ve krem vazoları bulunmuştur. Kazı çalışmalarında açılan mezardan gelen güzel kokular araştırmacıları hayrete düşürmüştür. Mısır halkı günlük hayatlarında Kyphi adını verdikleri doğal içeriklerden oluşan bir yağ kullanırlarmış. Bu yağın içerisinde nane, ardıç, çam, tarçın, karanfil, mimosa, mür, şarap, üzüm ve bal gibi bitki özleri kullanılmıştır.
Başka bir döneme bakacak olursak insanlar mersin, kozalak ağacı reçinesi, bergamot, kişniş, badem ve çeşitli baharatları kullanarak kokular üretiyorlarmış. İlk alkol temeli olan parfümler ise 14. Yüzyılda yapılmaya başlanmıştır. Kraliçe Elizabeth o dönemlerde muhteşem kokusu ile anılmaktadır. Elizabeth’in kullanmış olduğu kokunun içerisinde Macar suyu olduğunu söylenmektedir. Kraliçe Elizabeth’in kullanmış olduğu Macar suyu günümüzde halen üretilmektedir.
Macar suyu içerisinde yer alan malzememeler şu şekildedir;
- 1 portakal veya limon
- 1 yemek kaşığı gliserin
- ½ çay kaşığı limon yağı
- 235 milim portakal çiçeği hidrolatı
- 235 milim vodka
- 1/8 çay kaşığı biberiye yağı
- 2 çay kaşığı bergamot yağı
- 2 çorba kaşığı taze nane
Yapılan bu kokuyu iyi bir şekilde sterilize edilen cam amber kavanoz içerisine konulmaktadır.
